主料:
带鱼段,500克
辅料:
油适量,
黄酒适量,
盐适量,
葱适量,
姜,
造干煎带鱼段的做法步骤
1.带鱼段洗净沥干水份。
2.带鱼段放盆中,放入盐、黄酒、姜和葱拌匀腌制片刻。
3.腌好的鱼段沥干水份。
4.起油锅加热,放入带鱼段煎。
5.煎至两面金黄即可。
6.成品图。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 油
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